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食品行业案例

重庆:中正锅炉奥狈厂系列燃气蒸汽锅炉食品加工行业项目

加贝食品(重庆)有限公司

从事蔬菜制品生产加工经营

  • 项目地址

    中国重庆市

  • 配套锅炉

    NWNS2-1.25-Q

  • 项目类型

    成套锅炉设备

  • 锅炉介质

    蒸汽

重庆:中正锅炉奥狈厂系列燃气蒸汽锅炉食品加工行业项目
案例介绍

在食品工业的庞大产业链中,清洁、高效、稳定的热能供应是保障生产物质、提升产物附加值的关键环节。特别是在生物技术蔬菜食品的精深加工领域,从原料预处理、发酵、萃取到杀菌、浓缩、干燥,几乎每一道工序都离不开高品质蒸汽的参与。

客户背景:

加贝食品(重庆)有限公司位于重庆南川区大观镇中医药产业科技园区,专注于蔬菜制品的生产加工。其“年产1.5万吨新型生物技术蔬菜食品精深加工项目”对生产过程中的热能供应提出了高要求,需要蒸汽设备不仅出汽快、压力稳,还需满足现代生物技术加工对热源精准、洁净的严苛标准。

中正锅炉的解决方案:

经过细致的技术沟通与方案比选,加贝食品选用了中正锅炉的狈奥狈厂系列燃气蒸汽锅炉。该锅炉完全以清洁的天然气为燃料,为中温杀菌、生物发酵、高效浓缩干燥及无菌包装等核心工艺环节提供了源源不断的动力。

1、高效节能,降低生产成本:采用先进的冷凝技术、优化炉膛结构与受热面布置,大幅提升热效率,显着降低天然气消耗,直接帮助用户节约运营成本,符合绿色生产理念。

2、洁净蒸汽,保障食品安全:专为燃气优化设计,燃烧充分,排放清洁,配合合理的汽水分离结构,提供高品质的洁净饱和蒸汽,避免对食品造成污染,符合食品级生产要求。

客户反馈—— 加贝食品(重庆)有限公司

直观的感受就是蒸汽供应非常稳定,压力波动小,这让我们的生物发酵和温控杀菌工艺环节的控制精度得到了质的提升,产物优良率有了可靠保障。同时,锅炉的热效率很高,节能效果明显,降低了我们的单位产物能耗成本。

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解决方案
从我国奶源的区域分布上看,南方和沿海经济发达地区奶源很少,河北等华北东北五省的乳制品产量占比接近全国的一半,而主要消费区域却分布在华南、东南等沿海地区。目前乳制品行业规模以上公司数量较少,现有乳制品公司为1500余家,中小型公司占乳制品公司的90%,大部分技术设备水平低,产量质量不稳定。
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